品丽珠:阿根廷葡萄酒的未来之星
品丽珠(Cabernet Franc)是根廷波尔多地域罕有的葡萄种类。在南美,品丽葡萄该葡萄种类的根廷种植面积越来越广。其中在阿根廷,品丽葡萄2003年品丽珠的根廷种植面积为300公顷,这些葡萄园大多扩散在门多萨(Mendoza)产区。品丽葡萄
阿根廷最受招待酿酒师之一的根廷卡氏家族(Catena Zapata)首席酿酒师亚历杭德罗•维吉尔(Alejandro Vigil)就展现,与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)比照,品丽葡萄品丽珠在阿根廷的根廷未来彷佛有着愈加黝黑的睁开远景。
品丽珠葡萄(图片源头:www.bordeaux.com)
“如今的下场是,阿根廷天下仅有500公顷的根廷葡萄园土地是用来种植品丽珠的。当初,品丽葡萄卡氏家族种植了20公顷的品丽珠葡萄,明年将不断增种80公顷,这也是我如斯信托该葡萄种类的紧张行动。”
“我以为,阿根廷品丽珠的睁开后劲比马尔贝克(Malbec)以及赤霞珠的后劲更大,在门多萨(Mendoza)优克谷(Uco Valley)高纬度的葡萄园处,情景更是如斯。”维吉尔如是说。
维吉尔(Vigil)当初斲丧两种全副用品丽珠葡萄酿制而成的酒品,一个是产自卢汉德库约(Lujan de Cuyo)的圣费利西安品丽珠(Saint Felicien),另一个是来自阿塔米拉(Altamira)的安杰莉卡阿尔塔品丽珠(Anglelica Zapata Cabernet Franc Alta)。
塞巴斯蒂安•朱卡迪(Sebastian Zuccardi)是朱卡迪家族酒庄(Familia Zuccardi)的首席酿酒师,在这一点上与维吉尔有着同样的意见,“最近,我不断在种植品丽珠,信托它在阿根廷会比赤霞珠展现患上更好”。
朱卡迪指出,“阿根廷尽管足以斲丧为葡萄酒削减妄想以及骨架的调配用赤霞珠,但假如想让赤霞珠患上到更好的睁开,这里的天气条件就显患上有些干燥,难以知足了。”
值患上填补的是,朱卡迪在9月举行的伦敦2013年度加乌乔阿根廷葡萄酒界大奖颁奖礼(Gaucho Argentine Winemaker Awards)上取患了年度酿酒师(Winemaker of the Year)的称谓。
相关文章
代数函数域及其在编码以及明码中的运用(对于代数函数域及其在编码以及明码中的运用简述)
导读 小过错们,你们好,明天小城来聊聊一篇对于代数函数域及其在编码以及明码中的运用,对于代数函数域及其在编码以及明码中的运用简述的文章,网友... 2022-12-04 07:20:02小过错们,你们2024-05-05- 可恳求单元香港中文大学、香港都市大学、香港浸会大学、香港理工大学、香港科技大学、香港大学、岭南大学、香港教育大学、香港果真都市)大学、香港树仁大学、香港恒生大学、香港运用科技钻研院、物流及提供链多元技2024-05-05
- 歼-10机群。图片来自收集)中国台湾网2月20日讯 据台湾《散漫报》报道,台防务部份19日展现,自19日16时起,陆续发现歼-十、运-8及无人机等各型主、辅战机合计17架次约束军军机在台海周边行动,其2024-05-05
夷易近进党春节前突喊“卡”赴大陆团客 马英九批:两岸关连对于咱们这么紧张
台湾地域前向导人马英九。图片源头:台湾“中时往事网”)中国台湾网2月18日讯 综合台媒报道,夷易近进党政府在春节前夜猛然宣告,停招赴大陆遨游团,激发岛内遨游业者不满。对于此,台湾地域前向导人马英九今日2024-05-05- 这篇文章给巨匠聊聊对于胰子洗脸,以及香皂奈何样洗脸下场最佳对于应的知识点,愿望对于列位有所辅助,不要忘了珍藏本站哦。本文目录香皂洗脸用多持久洗脸香皂奈何样用精油皂是洗脸仍是洗浴香皂奈何样洗脸下场最佳哪2024-05-05
- 可恳求单元香港中文大学、香港都市大学、香港浸会大学、香港理工大学、香港科技大学、香港大学、岭南大学、香港教育大学、香港果真都市)大学、香港树仁大学、香港恒生大学、香港运用科技钻研院、物流及提供链多元技2024-05-05
最新评论